Este miércoles 23 de septiembre termina la celebración gastronómica en los locales adheridos de la Ciudad. Bodegones, cantinas y restaurantes españoles participan con promociones en platos de paella
La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico porteño, a través de BA Capital Gastronómica, junto con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC). Los vecinos pueden consultar qué establecimientos participan y qué ofrece cada uno en el mapa difundido por el Gobierno de la Ciudad.
Una celebración que se extendió hasta el miércoles
La propuesta comenzó el domingo 20 de septiembre en restaurantes, bodegones y cantinas españolas de distintos puntos de Buenos Aires. Las promociones continuaron durante el lunes y el martes y tienen este miércoles su última jornada anunciada.
La Ciudad puso a disposición un mapa de los locales adheridos y sus promociones. Conviene consultarlo antes de elegir dónde ir, ya que la comunicación oficial no establece una promoción única para todos los establecimientos.
En los restaurantes participantes también se ofrece un código QR que permite acceder al mapa y a juegos interactivos preparados para la celebración.
Un plato ligado a la historia gastronómica porteña
La paella tiene su origen en Valencia y llegó a Buenos Aires con la inmigración española. Con el tiempo se incorporó a las mesas de la Ciudad y a la oferta de sus restaurantes y cantinas. La celebración busca poner en valor ese vínculo y acercar al público a los comercios gastronómicos participantes.
Información útil: las promociones anunciadas se extienden hasta hoy, miércoles 23 de septiembre.